DIMANCHE 13 OCTOBRE 2019
3e édition de la Foire bio du Pilat organisée à Pélussin par l’association Vent de bio
Thématique « Produire en bio et en vivre »
3000 visiteurs ont déambulé sous le soleil et dans le vent à la rencontre des producteurs, des artisans et des associations, ont participé à des ateliers et conférences, se sont renseignés et ont dégusté les bons produits des producteurs locaux.
Comme pour les éditions précédentes, la bonne humeur était au rendez-vous !
Un immense merci à l’équipe des bénévoles qui a une nouvelle fois rendu possible la réalisation de cette belle journée.
Lieu d’échange et de découvertes, la foire bio du Pilat c’est d’abord un grand marché, mais c’est aussi un espace de rencontre et de détente.
Cette année, la thématique « Produire en bio et en vivre » sera déclinée sous forme d’ateliers et de conférences : finances, soutien à l’installation, circuits courts et circuits longs, consommation et coût de la bio, étique et équité, etc.
Quelques photos de la Foire bio 2019 :
Photos © Xavier Pagès
Le programme de la journée :
Toute la journée : marché de producteurs en agriculture biologique, stands d’artisans, de commerçants et d’associations engagés dans la transition écologique.
Mais aussi des spectacles, des conférences, des ateliers et du cinéma (tout le programme des animations ci-dessous) et de quoi se restaurer 100 % bio 100 % local :
– Espace restauration & buvette Vent de bio :
menu Vent de Bio 12 euros : Dal de 3 lentilles , Riz basmati Ratatouille/ Saucisse + Dessert
menu végétarien Vent de Bio 10 euros : Dal de 3 lentilles , Riz basmati Ratatouille + Dessert
et toute la journée : des crêpes, de la pâtisserie et des boissons variées.
– « Au pré d’ici » : repas à midi, à réserver sur place.
– Le Lys de Réjane : toute la journée. Spécialités afro-antillaises.
Les exposants de l’édition 2019 :
1/ PRODUCTEURS, ARTISANS, COMMERÇANTS
Aline Mayer
Route des plaines, Les plaines 07360 Dunière sur Eyrieux
06 61 91 53 82 / mayer.aline@orange.fr
Brigitte Lago
2 impasse des merisiers 38080 L’Isle-d’Abeau
06 87 15 21 30 / contact@aulysderejane.fr
Stéphanie Vella
Préaux 07690 Vanosc
06 46 67 36 42 / stefanyvella@gmail.com
Emmanuelle Perret
32 rue du pressoir, 42410 Pélussin
06 77 96 02 61 / auxdesambulants@gmail.com
Dominique Woog
1514 route de Cluny, Donzy le National, 71250 La vineuse sur Fregande
06 09 85 38 32 / dominic.woog@wanadoo.fr
Omar Bella
22 rue Sylvain Simondan, 69009 Lyon
06 09 63 16 18 / omar.bella@laposte.net / bella@bellargania.fr
Michel Fraisse
ZA le rivet, 37 chemin des Cuillots, 07100 Boulieu
06 84 12 29 44 / biobatpose@free.fr
Mathile Berne
8 rue du docteur Guyotat, 42220 Bourg Argental
04 77 93 90 58 / bourguibio@orange.fr
Labo Sciences et Nature
route St Clémentin, 79250 Nueil les aubiers
05 49 65 66 18 / expo@bodynature.fr
Thomas Skubich
56 ZA du grand pré, 42220 St Julien Molin Molette
04 77 51 56 17 / brasserie@brasseriedupilat.com
Michael Fournier
1 rue de l’agriculture 42600 Savigneux
06 95 97 27 53 / apothicaire42@gmail.com
Patrick Briant
28 rue rencurel, 26120 Chabeuil
06 62 83 17 72 / capjus26@gmail.com
David Bautin
2 montée des Bruneaux 26150 Barsac
06 79 58 00 15 / contact@cavebautin.com
Véronique et Philippe Grenier
7 Richagneux, 42410 Chavanay
04 74 87 65 32 / 06 47 49 21 99 / lesamphores@wanadoo.fr
Sylvie Jullian et Lucie Rivière
685 route de St Laurent d’Agny 69440 Taluyers
04 78 48 24 84 / jullianh@domaineprapin.fr / contact@domainedeprapin.fr
Guillaume et Bruno Boucher
392, route de Colombier, 42520 Véranne
06 51 07 42 91 / lafermedetistou@gmail.com
Luc et Jacqueline Vatillieux
495 chemin des Arriberts 38840 St Hilaire du Rosier
06 82 64 32 07 / earlvatillieux@protonmail.com
Élodie Dufour
29 rue de la Sarra, 69600 Oullins
06 74 12 27 87 / contact@elodie-d.fr
Mike Vergnes
345 route du Besset, 07410 Saint-Félicien
06 52 37 87 27 / escargot07@live.fr
Romain Juthier, Morgan Boch
384 impasse de Chorée, 42520 Maclas
06 38 85 43 38 / lafermeauxmillefruits@gmail.com
Laurianne Vaujany
441 chemin de Jurus 07240 Saint Appolinaire de Rias
06 88 47 48 27 / ferme.pimprenelle.pourpre@orange.fr
Pauline Gay et Jonathan Bor
1479 route départementale 46, 38122 Chalon
06 34 11 31 25 / fermedelaplatane@outlook.fr
Antoine Pugnet
598 chemin du coin, 42410 La Chapelle Villars
06 25 91 35 76 / mj.pugnet@wanadoo.fr
Jonathan Villien
6230 route des Fauries, 07410 Arlebosc
06 89 04 55 32 / fermedesgenets@gmail.com
Caroline Meunier
Lieu dit Bassin, 42410 Pélussin
06 22 74 45 60 / lafermedespialles@gmail.com
Cessation d’activité en 2021
Mathilde Barbat et Brice Julien
Le Chaléat 1035 chemin du Cros, 07440 Boffres
06 84 09 40 54 / fermeduchaleat@gmail.com
Séverine Forel, Florent Chapelle, Philippe Brun
1630 chemin du Colombet, 69420 Trèves
06 86 78 56 45 / contact@lafermeducolombet.fr
Simon-Pierre Giraud
Lieu-dit Montbonnet 43370 Bains
06 80 60 67 09 / ajmgiraud@gmail.com
Corinne Duperron
Volaille Bas, 42670 Belmont de la Loire
04 26 54 69 98 / fermeduperron@gmail.com
Sébastien Mouton
355 chemin de Vaugelas, 42800 Chateauneuf
06 30 41 27 27 / gaecdespaquerettes@yahoo.fr
Maxime Maringue
Joanabel, 42220 Burdignes
06 95 24 48 66 / hautlespains@gmail.com
Kelly Ducloux
8 bis rue des Riailles, 43130 Retournac
06 77 49 14 18 / kelly.ducloux@aquatiris.fr
Valérie Mouton Ferrier
31 rue Benay, 42410 Pélussin
07 60 66 54 15 / valerie@instant-safran.fr
Jean Marie Fournier et François Royaux
Ferme de la combe Barnard, 47 chemin de la combe Bernard 38122 Montseveroux
06 08 81 41 26 / jmlepain@free.fr / contact@boulangeetbaluchon.fr
Robin Ratz et Caroline Lacroix
260 chemin Chemin de Batissoulet 07270 Empurany
06 67 26 92 58 / 06 73 46 16 03 / jardinsdelagouttedeau@gmail.com
Sylvain Esteves
91 chemin des prairies, 38980 Chatenay
06 14 24 44 39 / contact@olivaldouro.com
Laurent Struffi
55 route de la Terrasse, 42410 Pavezin
06 28 23 54 26 / mariestruffi@yahoo.com
Bernard Horenbeek, Président du Directoire
Immeuble Woopa 8 av des Canuts CS 60032, 69517 Vaulx-en-Velin cedex
02 40 20 34 36 / viecoop.nationale@lanef.com
Plants : Osmie Paysage
Légumes : EARL Rivoire & cagette – Ingrid Champion
Pains : Semeur de Pain – Cédric Mary paysan boulanger
293 chemin de la Rivoire, 42220 St Julien Molin Molette
06 15 08 62 93 / ing.champion@gmail.com
Anne Laure Boue
12 rue Francis Chirat, 69100 Villeurbanne
07 51 90 54 54 / contact@labellebrulerie.fr
Xavier Chauvy
Serre de Ladret, 07270 Nozières
06 84 64 31 30 / xavonly@hotmail.fr
Olivier Fournier et Viviane Grandclement
10 le coin 42410 Pelussin
06 41 16 07 63 / lepotagerdolivier@laposte.net
Christian Foilleret
1097 chemin de la Maillardière 69850 St Martin en Haut
06 30 14 67 24 / letempsdesmoissons@gmail.com
Didier Fouassier
5 haut Nouzeirat, 23800 St Sulpice le Dunois
06 38 02 18 87 / bignedantan@gmail.com
Fanny Simon et Camille Bordes
1060 route de bel-air 07570 Desaignes
06 32 94 66 02 / lesessentielles07@gmail.com
Élodie Grange
1740 chemin de Baud, 07410 Pailharès
04 75 09 07 74 / lesruchersdebaud@laposte.net
Bernadette Bonnardel
361 chemin de la sauzée, 42520 Veranne
06 73 00 88 39 / bernadette@babecreation.com
Élodie Torre
16, rue Gallieni, 42400 Saint-Chamond
06 95 42 06 66 / contact@melimelo.org / melimelo.loire@gmail.com
Sophie Pauze
2 rue du crêt d’or, 42220 Bourg Argental
06 33 85 53 07 / moomie.sp@gmail.com
Suzanne et Jean Allart
Les pavillons d’Estelle
116 av. Clémenceau, 69230 St Genis Laval
04 78 56 86 51 / allart-j@orange.fr
Adeline Rebourg
Belle place, 42430 Chausseterre
06 50 12 12 95 / nomadcrea@hotmail.com
Jérôme Gache et Pierre Sauvignet
ZA des Bretteaux, 42410 Saint-Michel sur Rhône
04 74 87 06 32 / contact@lepanierdupilat.fr
Sophie Arduino
905 chemin de grange blanche, 69610 Meys
06 23 35 36 72 / pepiniered1songe@gmail.com
Thierry Vial
2000, route de grande communication, 42740 Saint-Paul en Jarez
04 77 20 97 22 / pepiniereschataignonvial@yahoo.fr
6 montée du Savel, 07100 Annonay
09 80 82 44 04
9 rue Antoine Eyraud, 42410 Pélussin
04 74 59 33 21
Samuel Desvignes
111 place de l’église 42520 Maclas
06 32 95 08 95 / contact@savonneriedupilat.fr
Cécile Dumont
ZI Varinard, 42840 Montagny
04 77 63 05 11 / smef-pressoirs@orange.fr
Marie Delay
57 chemin des étourneaux, 42600 Pralong
06 84 78 33 42 / marie.delay@outlook.fr
Denis Fantini
Les graimailles, route de la combe 07360 St Michel de Chabrillanoux
06 34 99 73 40 / studioles3becs@gmail.com
2/ ASSOCIATIONS
Pascal Thomas
BP 15125, 69204 Lyon cedex 01
06 12 92 12 92 / contact@edentao.fr
Jean-Marc Chazot
31 impasse Desjoyaux, 42000 St-Etienne
06 79 40 83 02 / contact@amapdelaloire.fr
Françoise Terpend
54 chemin des gouttes, 73800 Myans
04 79 28 06 19 / calenduline@laposte.net
Martin Daubrée
1 route de Lyon 69420 Tupin-et-Semons
04 74 56 62 62 / direction@iledubeurre.org
Jérome Gache
Chez biomonde 15 bis ZA des Bretteaux, 42410 Saint-Michel-sur-Rhône
07 69 63 66 34 / cigalesregrillon@laposte.net
Emilie Moine
Maison de l’eau 405 chemin des Forêts 42660 Marlhes
04 77 40 01 40 / 06 08 58 40 61 / contact@cpie-pilat.fr / emilie.moine@cpie-pilat.fr
Vanessa Coquerel
104 place Louis Gay 42520 Maclas
06 58 90 18 67 / vanessa.ma.co@orange.fr
Rémi Pommier
Chateau du Plantier 42800 St Martin la Plaine
06 08 94 52 91 / croqueursdujarez@gmail.com
Caroline Hubert
56 rue de Bourgogne, 38200 Vienne
06 79 17 10 18 / demainadvienne@gmail.com
Catherine Duc Michelon
1605 route d’Albon, 26140 Anneyron
07 81 55 27 17 / presidence@ecolebuissonnante.fr
Bruno Petitjean
1 rue de la Brévenne, 69690 Bessenay
06 07 91 24 12 / contact@lacledelecture.org
Romane Pontet
Mairie , 2 place de l’hôtel de Ville 42410 Pélussin
04 69 32 52 06 / association@les4versants.fr
François Jeanne
11 rue René Cassin 42100 St Etienne
04 37 61 05 06 / loire@lpo.fr
Marie-Claude Courbon
5 La Faverge, 42410 Pélussin
04 74 87 80 50 / msloire.pilat@gmail.com
Cédric Bozonnet
Allée du 8 mai 1945, maison des associations, 42220 Bourg Argental
06 65 20 26 02 / monnaie.locale.pilat@gmail.com
Florence Costé
2 rue Benaÿ 42410 Pélussin
04 74 87 52 01 / fcoste@parc-naturel-pilat.fr
Hélene Delisse
1 le montant 42410 Chuyer
06 30 25 35 60 / pelussel42@gmail.com / hdelisse@free.fr
25 quai Reynier, 26400 Crest
achatelus07@yahoo.fr
Rue des trois sapins, 42410 Pélussin
07 66 46 41 75 / asso@ventdebio.fr