L’exposition « Bien manger avec les élèves de l’école maternelle des 3 dents » était présentée lors de la Foire bio 2025, reflet du projet mené durant l’année scolaire 2024/2025 en partenariat avec Vent de bio, la Mairie de Pélussin et l’association Colibri.
Niveaux concernés : 4 classes maternelles et 1 classe de GS-CP.
Objectifs :
– découvrir différentes activités de jardinage au potager d’Olivier au fil des saisons ;
– découvrir ce qu’est une ferme dans son ensemble et effectuer une plantation ;
– découvrir un panier de légumes/fruits biologiques de saison.
« Encadrés par Lili l’ânesse et Michel Luzet membre actif de Vent de Bio, nous étions accueillis par Viviane au potager pour la présentation d’un panier de légumes/fruits de saison afin de nommer le vivant et d’acquérir un vocabulaire plus varié. Elle nous a présenté la ferme et ses éléments essentiels. Nous avons planté des graines de salade, de fraisiers et de graines de courges.
Les classes de GS et GS/CP ont été accueillies en septembre chez Chantal Granottier à Roisey pour visiter son jardin et ses différentes parties en faisant un jeu de parcours autour des herbes aromatiques.
Jeudi 19 juin et mardi 24 juin, nous avons cuisiné en classe avec des produits en agriculture biologique achetés à la ferme du Pilat (Bramfin), au Panier du Pilat et à la ferme des Lônes St-Pierre (GAEC Boucher, Véranne). Nous avons retrouvé Jeannette Cueillette au parc près des viaducs pour observer les plantes sauvages et goûter du sirop d’acacia et au cookie à l’ortie.
Tout au long de l’année, nous avons aussi dégusté en classe des fruits/légumes en agriculture biologique achetés chez Viviane au potager d’Olivier : pommes, poires, raisins, courge butternut, potimarron, betteraves, céleri, carottes, chou-fleur, brocoli etc.
Merci à tous les partenaires de ce bio projet… »
Un projet avec des collégiens de l’école Saint Jean a été mené également cette même année. Les deux projets sont reconduits pour l’année 2025/2026.